Sapore di Sale

Colomba "I Profumi di Agata Giovanna"

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Nuova ricetta per la nostra Colomba, creata da una sofficissima pasta madre che nasce da un lievito essiccato con un particolare blend di enzimi selezionati che rendono il prodotto soffice, leggero e duraturo, migliorando sviluppo, resilienza e masticabilitร . Un prodotto unico e genuino senza emulsionanti chimici.

La Colomba " ๐—œ ๐—ฃ๐—ฟ๐—ผ๐—ณ๐˜‚๐—บ๐—ถ ๐—ฑ๐—ถ ๐—”๐—ด๐—ฎ๐˜๐—ฎ ๐—š๐—ถ๐—ผ๐˜ƒ๐—ฎ๐—ป๐—ป๐—ฎ " vuole essere un omaggio alla Baronessa Agata Giovanna Piccolo di Calanovella.

Appassionata di botanica e cucina, a lei si deve il suggestivo giardino di Villa Piccolo : un parco naturale con una varietร  di esemplari di piante provenienti da tutto il mondo.

Per questo " ๐—œ ๐—ฃ๐—ฟ๐—ผ๐—ณ๐˜‚๐—บ๐—ถ ๐—ฑ๐—ถ ๐—”๐—ด๐—ฎ๐˜๐—ฎ ๐—š๐—ถ๐—ผ๐˜ƒ๐—ฎ๐—ป๐—ป๐—ฎ " รจ creata con un infuso di petali di rosa, gelsomino e cubetti di Arancio Semi-canditi. La sua glassa รจ un purissimo cioccolato bianco arricchito da una cascata di petali di rosa.

Peso: 0.8 kg

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