Colomba artigianale siciliana con una nuova ricetta, creata da una sofficissima pasta madre che nasce da un lievito essiccato con un particolare blend di enzimi selezionati che rendono il prodotto soffice, leggero e duraturo, migliorando lo sviluppo, resilienza e masticabilità. Un prodotto unico e genuino senza emulsionanti e conservanti.
La colomba pasquale “Fermenti di Sicilia” è un toccasana per la nostra salute oltre che un’incredibile esperienza di gusto: grazie agli ingredienti utilizzati si presenta come la prima colomba curativa per via dei probiotici, fermenti lattici vivi e le proprietà nutritive della mandorla d’Avola e del melograno, protagonista di questo dolce che si presenta con una delicata confettura accosta alla dolce crema di pistacchio.
€35,00
INGREDIENTI: farina “00”, acqua, mandorla d’Avola, burro, tuorlo d’uovo, farina di grano tenero disidrata, fermenti lattici vivi, saccaromiceti, enzimi, saccarosio, miele, sale.
Farcita con crema di pistacchio puro di Sicilia e confettura di melograno.
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE:
Peso 1Kg
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Sita nel meraviglioso borgo di pescatori di San Gregorio a Capo d'orlando (ME), è la prima gelateria del gruppo Sapore di Sale.
Santa Maria del Cedro - Cosenza. E' la seconda gelateria del gruppo Sapore di Sale ad aprire e le prima a sbarcare sul continente.
Sita a Capo d'Orlando (ME), qui oltre ai buonissimi dolci, sarà possibile acquistare tutti i prodotti del mondo della Pasticceria.
