Un tuffo nel gusto siciliano

Senti u nostru cuntu! Scoprendo la nostra storia potrai rievocare le sensazioni date dalla canzone di Gino Paoli, dalla spiaggia del Borgo di San Gregorio e dal profumo di salsedine sovrastato dall’aroma di limoni. Sensazioni di una Sicilia elegante ma vivace, che possiede tutti gli elementi per stupire. Siamo partiti dal disiu di realizzare prodotti che portassero la passione ed il gusto del gelato artigianale ad un livello superiore, quello dell’incontro tra ricette classiche e sapienti accostamenti di ingredienti equilibrati. Il risultato si traduce in una genuinità che viene dalla terra, dal sapore intenso. Prodotti che richiamano ricordi di un tempo non troppo lontano; un tempo fatto di attese, di pazienza, di cose davvero buone, che regalano al palato la giusta complessità di percezioni sensoriali.